A dieta de pessoas com a Síndrome Látex Alimentos – SLA costuma ter restrições importantes, mas isso pode servir para despertarmos a criatividade (e dar uma apimentadinha no paladar).

Pensando em um sabor mais marcante que pode ser usado tanto em saladas como em molhos quentes de carnes e massas, surgiu essa receita deliciosa.

Ingredientes:

• 04 cenouras cozidas
• 04 colheres de sopa de vinagre de álcool natural
• 01 colher de sobremesa de sal marinho
• 01 colher de sopa de óleo de coco extra virgem
• Pimenta à gosto

Modo de preparo:

Bata todos os ingredientes em liquidificador por cerca de 3 minutos.
Pode ser acrescentado mais vinagre para ficar mais picante ou um pouquinho de leite de coco para ficar mais suave.

Bom apetite!